妥協しないこと

長続きする料理屋では
お米もお水も最も美味しいものに
こだわっているそうです。

つい、暮らしの中で「手軽」な方に
流されがちですが、手間を惜しまぬ姿勢が
長続き、長生きの土台なのかもしれません。

今日もすこやかに☔

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